Como parte de los Festejos Charrotaurinos 2019 el Patronato villalvarense anunció que el próximo sábado 16 de febrero a partir de la 1 de la tarde se estará realizando un espectacular evento de “Asado de vaca”, dentro del perímetro de los terrenos de La Petatera.
En esa misma noche se estará llevando a cabo la “Fiesta nocturna con vendimia a la velada de la vaca”, en donde estarán preparando diferentes platillos para el deguste de la gente, además se podrá ver el proceso de preparación de la espectacular vaca.
El peso aproximado de la res es de 350 kilos, por lo que se tiene un estimado de 1 mil 500 tacos que se estarán regalando el domingo 17 de febrero a partir de las 3 de la tarde.
En ese mismo día los asistentes al toro de once podrán ver la preparación de la vaca, durante el toro de la tarde en ese mismo lugar habrá un show de asado, venta de carne de res y cerdo, cortes finos, costillas y bebidas durante el evento.
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